MICHOACÁN ROMPE EL RÉCORD GUINNESS DEL GUACAMOLE MÁS GRANDE DEL MUNDO

Este fin de semana, autoridades, habitantes y productores del municipio de Peribán impusieron un nuevo Record Guinness al preparar el guacamole más grande del mundo, con un peso de 4 mil 972 kilogramos.

Hasta ayer, el municipio que tenía la mejor marca en peso y tiempo era Tancítaro, quien había elaborado una mezcla de 3 mil 873 kilos.

En California, Estados Unidos, también intentaron romper ese límite en el año 2019, pero no consiguió registrarlo ante Record Guinness, por lo que no fue oficial.

Mercedes Cervantes Viveros, presidenta del Comité Organizador de la Primera Expoferia Aguacatera 2022, explicó que se rompió record en volumen y también en tiempo de elaboración.

“Bastaron solo 3 horas 22 segundos para que se lograra establecer un tiempo record para elaboración del guacamole más grande del mundo”.