¿QUÉ MARCA DE ATÚN ES BUENA Y SALUDABLE SEGÚN LA PROFECO?
- Roberto Quintero
- 6 jun 2023
- 2 min de lectura

El atún es una excelente opción de proteína si busca alejarte de las grasas, sobre todo porque ofrece altos niveles en Omega 3, pero no todas las marcas son saludables como te quieren hacer creer, es por eso que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), se dio a la tarea de investigar y revelar cuál es la mejor, ¡no te la pierdas!
Queremos decirte que, el incluir esta proteína en tus comidas es muy beneficioso para tu salud, puesto que ayuda a mejorar las defensas, estimular el fortalecimiento del sistema nervioso central y ofrece altos niveles de vitamina A y D, así como del grupo B, como la B2, B3, B6 y B12.
Hace poco te revelamos el yogur que debes comprar en 2023, pero ahora te decimos que, para conocer más sobre las recomendaciones que hace la Profeco sobre los productos que puede encontrar en el mercado, puedes consultar de forma gratuita la Revista del Consumidor haciendo clic en este enlace.
¿Cuál es la mejor marca de atún en 2023?
Antes de correr a la tienda a comprarlo, debes considerar algunas recomendaciones importantes, como el verificar que el envase no presente fisuras o abolladuras, además de que la fecha de caducidad este vigente y sea visible, así evitar intoxicaciones y malestares.
En cuanto al producto recomendado por la Procuraduría, este contiene hasta un 30 por ciento de proteína en masa drenada en el envase de 270 gramos, tiene un costo aproximado de 286 pesos y lo puedes encontrar bajo la marca El velero Ortiz.
¿Cómo se elabora el atún en lata?
Este producto parte de la obtención de los lomos del pescado, los cuales se porcionan de acuerdo al tamaño del envase, para luego ser llenado con un líquido que puede ser agua o diversos tipos de aceite, para luego pasar a máquinas autoclave que se encargan del proceso de esterilización con vapor a alta temperatura.




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