PROFECO: ¿QUÉ TAN BUENA ES LA LECHE LALA?
- Roberto Quintero
- 12 mar 2023
- 2 Min. de lectura

Ya sea en un vaso frío o acompañando tu cereal favorito, la leche Lala es uno de esos productos que puedes encontrar en cualquier despensa mexicana y es por eso que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), decidió hacerle un estudio y comprobar la calidad de sus productos, ¡dos presentaciones no pasaron la prueba!
Queremos decirte que el consumo de este tipo de productos puede aumentar el riesgo de cáncer de ovario y de próstata, además de que incrementa los niveles de vitamina A y grasas saturadas de forma peligrosa, ya que provocan que los huesos se debiliten según investigaciones de científicos de Harvard.
Anteriormente, te revelamos las vacantes que ofrece esta empresa en 2023, pero ahora te decimos que su nombre proviene de una abreviatura que los ciudadanos de Coahuila le pusieron para acortar el nombre oficial que de Leches La Laguna de Torreón y al volverse tan popular, la compañía decidió adoptarlo de manera formal.
Esto dice la Profeco de la leche Lala
De acuerdo con un estudio donde se tomó en cuenta la veracidad de la información impresa en la etiqueta, se confirmó que la presentación pasteurizada si contiene vitaminas A y D, además reveló esta lista de ingredientes que contiene:
Contenido energético: 161 kCal/250 ml
Grasa: 9.05 g/250 ml
Carbohidratos: 11.42 g/250 ml
Proteína: 8.47 g/250 ml
En cuanto a las presentaciones que no cumplen con la NOM-155-SCFI-2012, la sin lactosa carb -30 por ciento, light y la deslactosada la incumplen porque su contenido y densidad de sólidos no grasos están muy por encima de los niveles mínimos que exige la NOM.
¿Qué pasa si tomo leche todos días?
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), consumir este alimento provee al organismo de proteínas de alta calidad, grasa y energía, además de vitamina B12, riboflavina, selenio, magnesio, calcio y ácido pantoténico, lo cuales son adicionados en presentaciones sin lactosa, baja en grasa o descremada.






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