PROFECO: ¿QUÉ MARCA DE MERMELADA DE FRESA ES MÁS SANA EN 2023?
- Roberto Quintero
- 14 jun 2023
- 2 Min. de lectura

Ya sea que te gusta untar mermelada de fresa entre las capas de un pastel o ponerle a tus disquets en el desayuno, esta siempre debe ser de la mejor calidad y es por eso que en esta ocasión, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), se dio a la tarea de revelar su favorita y la que debes comprar para no poner en riesgo tu salud, ¡no te la pierdas!
Queremos decirte que, a pesar de que es muy práctico ir al supermercado y elegir entre el mar de presentaciones que están en exhibición, siempre será mejor que prepares de forma casera este producto, ya que podrás controlar el contenido de azúcar y el sabor.
Anteriormente, te revelamos las 2 mejores bebidas para hidratarte, pero ahora te decimos que, para mantener una dieta saludable, te recomendamos seguir las indicaciones del Plato del Bien Comer que puedes consultar haciendo clic en este enlace, donde encontrarás información sobre las porciones que debes consumir.
¿Cuál es la mejor marca de mermelada de fresa?
Si estás buscando una presentación de excelente calidad que contenga la mayor cantidad de fresas, entonces puedes elegir entre las siguientes marcas que reveló un reciente estudio de calidad aplicado por el Laboratorio del Consumidor:
Helios: 61 por ciento
Santiveri: 62 por ciento
El Rebozo: 55 por ciento
En cuanto al mejor producto, podemos mencionar a la mermelada de la marca Valley Foods, ya que, a pesar de contar con tan solo un 53.3 porciento de fresa, fue la que menos contenido de azúcares presenta, por lo que es la más saludable y recomendada.
¿Cómo se elabora la mermelada de fresa?
Esta preparación es muy sencilla de hacer, solo necesitas poner en un recipiente al fuego, una proporción de 1:1 de pulpa y azúcar, además de un 0.5 por ciento de pectina para que tenga una mejor consistencia, luego calienta por 20 minutos a fuego bajo o hasta obtener textura deseada.
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