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PROFECO: ¿CUÁLES SON LOS QUESOS HECHOS DE PLÁSTICO Y CÓMO IDENTIFICARLOS?

8 ago 2023
2 min de lectura

Recientemente se ha vuelto tendencia la preocupante noticia sobre quesos hechos de plástico que se venden en los supermercados de México, y por ello la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha emitido una serie de recomendaciones para evitar adquirir uno de estos quesos falsificados.


Cabe señalar que la Profeco ha realizado estudios sobre distintas marcas de queso en México para determinar que estos productos no cometan irregularidades en su etiquetado, así como verificar el correcto uso de los ingredientes y qué tan sanos son para los consumidores.


Como te hemos informado recientemente la Profeco dio a conocer cuál es la mejor agua de jamaica que está a la venta en el mercado mexicano, a fin de que los consumidores sepan qué productos vale la pena adquirir y cuáles son los que deben evitar.


¿Cómo identificar quesos de plástico según Profeco?

Ante la preocupante noticia sobre la existencia de quesos de plástico, la Profeco lanzó una serie de recomendaciones para que los consumidores puedan detectar estos productos y eviten comprarlos, las cuales son:


Falta de Sabor: Debido a que estos quesos fraudulentos se elaboran con ingredientes diferentes o con una mínima cantidad de leche, carecen del sabor característico de un auténtico queso. Al morder un pequeño trozo, se notará inmediatamente la diferencia de sabor entre un queso real y uno falso.


Ausencia de aroma: El queso se caracteriza por su olor fresco debido a la leche que se usa para producir este producto, por lo que el queso de plástico no contará con este aroma distintivo.


Textura extraña: Los quesos que son de plástico tienen una textura similar al chicle, por lo que al morderlos pueden sentirse rígidos y poco naturales. Esto se debe a los almidones y gomas que imitan la textura del queso auténtico.


Cabe señalar que la Profeco constantemente brinda información pertinente a los consumidores mexicanos a través de la Revista del Consumidor, una publicación mensual elaborada por la propia dependencia para hablar sobre los productos y servicios que reciben el visto bueno de Profeco.


¿Qué se denuncia en Profeco?

La Profeco es la instancia encargada de recibir e investigar todas las quejas que los consumidores interpongan en contra de servicios o productos que resulten de mala calidad o no cumplan lo que prometen. También puede sancionar a las empresas responsables de dichas irregularidades.



 
 
 

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