ESTAS SON LAS PEORES MARCAS DE ATÚN EN MÉXICO, LA PROFECO NO LAS RECOMIENDA

El atún es un alimento popular por su practicidad, sabor y aporte de proteínas. Sin embargo, un estudio reciente de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) encontró que 18 marcas de atún enlatado en México no mencionan en su etiquetado que contienen cantidades excesivas de soya.

El análisis de Profeco

Profeco analizó 57 marcas de atún en diversas presentaciones: sólido, en trozo, hojuela y desmenuzado. Se evaluaron aspectos como la información en el etiquetado, el contenido neto, la masa drenada, la cantidad de soya, la proteína y otros.

Las marcas de atún reprobadas

A continuación, se presenta el listado de las 18 marcas de atún que no recomienda Profeco por su alto contenido de soya sin información al consumidor:

Tuny Light: lomo de atún aleta amarilla

Atún Dolores en aceite: lomo de atún aleta amarilla

Atún Dolores en agua: lomo de atún aleta amarilla

Calmex en agua: aleta amarilla en hojuela

Calmex en aceite: aleta amarilla en hojuela

Great Value: atún aleta amarilla

El dorado en agua: atún aleta amarilla

El dorado el aceite: atún aleta amarilla

Atún Ke en agua

Atún Ke en agua con aceite

Atún Aurrera en agua y aceite: con proteína de soya

Atún Aurrera en agua: con proteína de soya

Atún Chedraui en aceite: aleta amarilla

Atún Chedraui en agua: aleta amarilla

Atún Ancla en agua: aleta amarilla

Atún Ancla en aceite: aleta amarilla

Atún Precissimo en aceite

Atún Precissimo en agua

¿Por qué es importante evitar estas marcas?

Las marcas mencionadas anteriormente no solo engañan al consumidor al no informar sobre la cantidad de soya sino que también reducen la calidad del producto. La soya, si bien es un alimento con beneficios, no sustituye al atún y su presencia excesiva puede afectar el sabor y la textura del mismo.

Recomendaciones de Profeco

Profeco recomienda a los consumidores leer cuidadosamente el etiquetado antes de comprar atún enlatado. Se debe verificar que la cantidad de soya se declare claramente y que el producto cumpla con las normas de calidad establecidas. 

Además de las 18 marcas reprobadas, el estudio de Profeco también identificó las mejores opciones de atún en el mercado. Puedes consultar el estudio completo en el sitio web de Profeco para conocer las marcas recomendadas.