Hoy, en el Día Internacional de la Cerveza, celebramos una de las bebidas más queridas y emblemáticas del mundo, que en México no solo forma parte de nuestras costumbres, sino que también sostiene una significativa porción de nuestra economía. Este viernes, levantamos nuestras copas para rendir homenaje a la cerveza, un símbolo de amistad y celebración en cada rincón del país.
La cerveza, con su capacidad de unir a las personas y enriquecer cualquier ocasión, es mucho más que una simple bebida; es una tradición social profundamente arraigada. Ya sea en una reunión familiar, una tarde con amigos o una celebración especial, la cerveza se adapta a todos los momentos, aportando un toque especial y festivo.
En este Día Internacional de la Cerveza, una encuesta realizada por la empresa investigadora alemana Appinio nos ofrece un vistazo a las preferencias cerveceras de los mexicanos. El estudio revela que el 89% de los mexicanos opta por cervezas nacionales, destacando especialmente las variedades oscuras como las favoritas del público. Esta preferencia refleja una profunda conexión con las tradiciones cerveceras locales, que valoran el sabor y la calidad de las marcas nacionales.
Sin embargo, el panorama cervecero en México está en constante evolución. Los consumidores están cada vez más interesados en explorar nuevas experiencias. El creciente interés por las cervezas artesanales, las cervezas de trigo y aquellas que incorporan frutas y otros ingredientes innovadores muestra un apetito por la diversidad y la creatividad en el mundo cervecero. Esta apertura a nuevas propuestas es testimonio de la rica cultura cervecera de México, donde lo tradicional y lo novedoso coexisten en perfecta armonía.
Este Día Internacional de la Cerveza, ya sea que prefieras una clásica lager nacional o te aventures a probar una nueva cerveza artesanal, hay muchas razones para brindar.
Celebra con nosotros el placer de compartir una buena cerveza y disfruta de los momentos que solo esta bebida puede ofrecer. ¡Salud por la cerveza y por todos los que la hacen posible!
Las cervezas nacionales que más se consumen en el país son las siguientes:
Corona - 73%
Modelo - 61%
Victoria - 59%
Tecate - 54%
XX - 48%
Indio - 47%
Sol - 33%
Bohemia - 33%
Pacífico - 32%
Carta Blanca - 31%
En el caso de las internacionales, las más consumidas son:
Heineken (Países Bajos) - 64%
Michelob Ultra (Estados Unidos) - 44%
Amstel (Países Bajos) - 33%
Stella Artois (Bélgica) - 32%
Bud Light (Estados Unidos) - 29%
Budweiser (Estados Unidos) - 20%
Guinness (Irlanda) - 14%
Beck´s (Alemania) - 14%
Coors Light (Estados Unidos) - 13%
Estrella Galicia (España) - 8%
Cultura cervecera en México
Cabe destacar que en los últimos años, la cerveza artesanal ha ganado terreno en los últimos años. Los mexicanos están cada vez más interesados en conocer pequeñas cervecerías locales y probar nuevos estilos de cerveza.
El futuro de la cerveza en México se ve prometedor. La creciente diversidad de sabores y estilos, así como el interés por la producción artesanal, indican que la cultura cervecera en nuestro país está en constante evolución.
Para seguir de cerca las tendencias cerveceras y descubrir nuevas opciones, te invitamos a estar atento a las novedades en el mundo de la cerveza y a disfrutar con moderación de esta tradición universal.
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