La Procuraduría Federal del Consumidor ha dado a conocer los resultados de un estudio realizado sobre el atún en lata que se vende en México, donde se descubrió que algunos fabricantes incurren en prácticas cuestionables.
Análisis bajo la NOM-235-SE-2020
Las pruebas se realizaron bajo la Norma Oficial Mexicana NOM-235-SE-2020, la cual garantiza a los consumidores información precisa y clara sobre este producto.
Cuidado con estas marcas reprobadas
Si bien la industria atunera mexicana es motivo de orgullo nacional, con una producción de 130,313 toneladas, Profeco ha identificado marcas que no cumplen con los estándares establecidos:
Agromar: Falta de etiquetado claro.
Calmex: No comprobó el cumplimiento de la NOM-235.
Marina Azul Premium: Rebasó el 18% de hojuelas y trozos, incumpliendo la NOM-235 para denominarse "atún sólido".
Golden Hill: Etiquetado engañoso en el medio de cobertura, indicando "Aceite con agua" cuando es "Agua con aceite".
Tuny Premium: Etiquetado engañoso en el medio de cobertura, indicando "Aceite con agua" cuando es "Agua con aceite".
Great Value: Puede confundir al consumidor al presentar fecha de caducidad y de consumo preferente, además de falta de etiquetado claro.
Herdez: Etiquetado engañoso en la masa drenada y el medio de cobertura.
Ke Precio: Falta de etiquetado claro.
MAzatún: Imagen en la etiqueta no corresponde a la presentación, y falta de etiquetado claro.
Precissimo: Etiquetado engañoso en la masa drenada y falta de etiquetado claro.
Recomendaciones para los consumidores
Profeco exhorta a los consumidores a revisar cuidadosamente el etiquetado del atún en lata antes de comprarlo, prestando atención a:
Contenido neto: Verificar que el contenido neto corresponda a lo indicado en la etiqueta.
Masa drenada: Comparar la cantidad de masa drenada entre diferentes marcas, ya que esto indica la cantidad real de atún sin el aceite o agua de cobertura.
Lista de ingredientes: Revisar la lista de ingredientes para asegurarse de que el atún sea el principal componente y no la soya.
Etiquetado claro y completo: Verificar que la etiqueta contenga toda la información requerida por la NOM-235-SE-2020, de manera clara y visible.
Es importante ser un consumidor informado y responsable para evitar comprar productos que no cumplen con los estándares de calidad y seguridad. Recuerda: ¡Tu salud y tu bolsillo están en tus manos!