CON ÉXITO SE REALIZÓ EL PRIMER FESTIVAL DEL TAMAL
Agua Prieta, Sonora.-
Con la participación de los amantes de la gastronomía mexicana, quienes ofrecieron distintos sabores y estilos de tamales, inició la primera edición del "Tamalli", festival del tamal, realizado los días 2 y 3 de febrero en la Plaza Azueta de este municipio.
El director de Desarrollo Económico y Turismo, José Alfredo Acuña Soqui, señaló que este festival tiene como objetivo el impulsar la economía local dando foro a los pequeños emprendedores para que promuevan sus productos, así como preservar las tradiciones y la convivencia familiar.
Personas de todas las edades acudieron a la plaza Azueta para degustar de la variedad de tamales que los participantes ofrecieron, llevándose todos, un muy buen sabor de boca.
Hoy los participantes y ganadores fueron reconocidos y premiados respectivamente, por el jurado calificador compuesto por profesionales en gastronomía de la CeUno, universidad con quien se coordinaron esfuerzos para llevar a cabo este proyecto.
Los ganadores de los tamales más ricos fueron:
1er lugar: Darlin Priscila Cardenas Cortez
2do lugar: Edith Medina Calderon
3er lugar : Gina Farrera Arreola
El honorable presidium estuvo conformado por: la presidenta de DIF, Carmen Bernal; la directora de DIF municipal, Azucena Cruz; director Desarrollo Económico, José Alfredo Acuña Soqui; Los Chefs: Arturo Membrilla Ruiz y Amairani Estibalis Rodríguez Valenzuela y la representante del Instituto Municipal de la Juventud Dayanara Erives.
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